Mae’r Cyfeiriadur Bwyd a Diod Cymru yn cynnwys mwy na 500 o gwmnïau sy’n gweithgynhyrchu cynhyrchion bwyd a diod o safon yng Nghymru. Gallwch graffu’r cyfeiriadur am weithgynhyrchwyr cynhyrchion, cynhwysion, pecynnau a sgil-gynhyrchion, partneriaid cadwyn gyflenwi addas, gweithgynhyrchwyr â gallu cynhyrchu label preifat, a chwmnïau sy’n cynnig gwasanaethau cyd-bacio. Crëwch gofnod ar gyfer eich cwmni yma.
I gael cymorth i ddefnyddio’r cyfeiriadur e-bostiwch FoodDirectory@cardiffmet.ac.uk
Pori yn ôl categori cynnyrch

Cynhyrchion tun (e.e. ffa, cawl a thiwna), cynhyrchion wedi’u pacio mewn gwydr (e.e. sawsiau a jamiau), cynhyrchion wedi’u pacio mewn codenni plastig (e.e. bwyd babanod) a bwyd anifeiliaid anwes
Asid isel/uchel mewn caniau/gwydr/cynwysyddion plastig
Cynhyrchion tun (e.e. ffa, cawl a thiwna), cynhyrchion wedi’u pacio mewn gwydr (e.e. sawsiau a jamiau), cynhyrchion wedi’u pacio mewn codenni plastig (e.e. bwyd babanod) a bwyd anifeiliaid anwes

Bara, teisennau crwst, bisgedi, cacennau, tartenni a briwsion bara
Becws
Bara, teisennau crwst, bisgedi, cacennau, tartenni a briwsion bara

Cawliau, sawsiau, grefi, sbeisys, stociau, perlysiau, sesnin, stwffin, codlysiau, codlysiau, reis, nwdls, paratoadau cnau a ffrwythau, bwyd anifeiliaid anwes sych, fitaminau, halen, ychwanegion, gelatin, ffrwythau siwgwr, pobi cartref, suropau, siwgr, te, coffi sydyn a hufenwyr coffi nad ydynt yn gynnyrch llaeth
Bwydydd a chynhwysion sych
Cawliau, sawsiau, grefi, sbeisys, stociau, perlysiau, sesnin, stwffin, codlysiau, codlysiau, reis, nwdls, paratoadau cnau a ffrwythau, bwyd anifeiliaid anwes sych, fitaminau, halen, ychwanegion, gelatin, ffrwythau siwgwr, pobi cartref, suropau, siwgr, te, coffi sydyn a hufenwyr coffi nad ydynt yn gynnyrch llaeth

Ham Parma, pysgod mwg oer parod i'w bwyta, pysgod wedi'u halltu (e.e. gravlax), cigoedd a salamis wedi'u haersychu, cigoedd wedi'u heplesu a physgod sych
Cig a physgod amrwd wedi’u halltu a/neu eplesu
Ham Parma, pysgod mwg oer parod i'w bwyta, pysgod wedi'u halltu (e.e. gravlax), cigoedd a salamis wedi'u haersychu, cigoedd wedi'u heplesu a physgod sych

Cig Eidion, cig llo, porc, cig oen, cig carw, offal a chigoedd coch eraill
Cig coch amrwd
Cig Eidion, cig llo, porc, cig oen, cig carw, offal a chigoedd coch eraill

Cigoedd wedi'u coginio (e.e. ham, paté cig, peis bwyta poeth ac oer), molysgiaid a chramenogion yn barod i'w bwyta, pâté pysgod, eog mwg poeth ac eog wedi'i botsio
Cig wedi’i goginio / cynhyrchion pysgod
Cigoedd wedi'u coginio (e.e. ham, paté cig, peis bwyta poeth ac oer), molysgiaid a chramenogion yn barod i'w bwyta, pâté pysgod, eog mwg poeth ac eog wedi'i botsio

Cig moch, cig mân wedi’u pecynnu a chynhyrchion pysgod (e.e. selsig a sglodion pysgod), prydau parod i'w coginio, cynhyrchion cig parod, pitsas, prydau o blanhigion a phrydau stemio
Cynhyrchion amrwd wedi’u paratoi
Cig moch, cig mân wedi’u pecynnu a chynhyrchion pysgod (e.e. selsig a sglodion pysgod), prydau parod i'w coginio, cynhyrchion cig parod, pitsas, prydau o blanhigion a phrydau stemio

Pysgod gwlyb, molysgiaid a chramenogion
Cynhyrchion pysgod amrwd
Pysgod gwlyb, molysgiaid a chramenogion

Diodydd ysgafn gan gynnwys dŵr â blas, istoneg, tewsuddion, sgwash, cordialau, mwynau, dŵr bwrdd, rhew, diodydd llysieuol a diodydd ffrwythau
Diodydd
Diodydd ysgafn gan gynnwys dŵr â blas, istoneg, tewsuddion, sgwash, cordialau, mwynau, dŵr bwrdd, rhew, diodydd llysieuol a diodydd ffrwythau

Cwrw, gwin, gwirodydd, finegr ac alcopops
Diodydd alcoholaidd a chynhyrchion wedi’u eplesu / bragu
Cwrw, gwin, gwirodydd, finegr ac alcopops

Cyw iâr, twrci, hwyaden, gŵydd, soflieir, wyau cregyn, ac anifeiliaid helo gwyllt neu wedi'u ffermio
Dofednod amrwd
Cyw iâr, twrci, hwyaden, gŵydd, soflieir, wyau cregyn, ac anifeiliaid helo gwyllt neu wedi'u ffermio

Ffrwythau, llysiau, saladau, perlysiau a chnau heb eu rhostio
Ffrwythau, llysiau a chnau
Ffrwythau, llysiau, saladau, perlysiau a chnau heb eu rhostio

Ffrwythau, llysiau a saladau wedi’u paratoi/lled-brosesu gan gynnwys saladau parod i’w bwyta, coleslo a llysiau wedi’u rhewi
Ffrwythau, llysiau a chnau wedi’u paratoi
Ffrwythau, llysiau a saladau wedi’u paratoi/lled-brosesu gan gynnwys saladau parod i’w bwyta, coleslo a llysiau wedi’u rhewi

Ceirch, miwsli, brecwast, grawnfwydydd, cnau rhost, creision a poppadoms
Grawnfwydydd a byrbrydau
Ceirch, miwsli, brecwast, grawnfwydydd, cnau rhost, creision a poppadoms

Llaeth a diodydd llaeth, iogwrt, menyn, caws, hufen, wy hylif, hufen iâ, cynhyrchion llaeth ac wyau sych, cynhyrchion llaeth eplesu, cwstard, sudd ffrwythau, smwddis a chynhyrchion heb gynnwys cynnyrch llaeth (e.e. llaeth soia)
Llaeth, hylif ac wy
Llaeth a diodydd llaeth, iogwrt, menyn, caws, hufen, wy hylif, hufen iâ, cynhyrchion llaeth ac wyau sych, cynhyrchion llaeth eplesu, cwstard, sudd ffrwythau, smwddis a chynhyrchion heb gynnwys cynnyrch llaeth (e.e. llaeth soia)

Melysion siwgr, siocled, gymiau, fferins jelï a melysion eraill
Melysion
Melysion siwgr, siocled, gymiau, fferins jelï a melysion eraill

Olewau coginio, margarîn, teisennau brau, pâst taenu, siwet, ghee, dresin salad, mayonnaise a finegrét
Olewau a brasterau
Olewau coginio, margarîn, teisennau brau, pâst taenu, siwet, ghee, dresin salad, mayonnaise a finegrét

Prydau parod, brechdanau, cawl, sawsiau, pasta, quiche, fflaniau, cyfwydydd, cacennau hufen, treiffls a phwdinau melys risg uchel parod
Prydau parod a brechdanau, pwdinau parod i’w bwyta
Prydau parod, brechdanau, cawl, sawsiau, pasta, quiche, fflaniau, cyfwydydd, cacennau hufen, treiffls a phwdinau melys risg uchel parod