Ystyriaethau gweithgareddau arbed costau posibl ar ddiogelwch bwyd Mae cost cynhyrchu a dosbarthu yn newid, ac mae sawl agwedd ar ein system fwyd yn cael eu heffeithio gan y dewisiadau a wnawn. Os ydych chi’n bwriadu gwneud newidiadau mewn rhannau allweddol o’r busnes (e.e. deunyddiau crai), ystyriwch y goblygiadau posibl i’ch diogelwch cynnyrch, cyfreithlondeb a…
Read more →Y Diweddaraf
Prosiect HELIX yn rhoi hwb o £235 miliwn i ddiwydiant bwyd a diod Cymru
Mae allbynnau diweddaraf Prosiect HELIX, menter a ddatblygwyd i hybu arloesedd ac effeithlonrwydd yn niwydiant bwyd a diod Cymru, yn dangos ei fod wedi cyflawni dros £235 miliwn o effaith, ers ei lansio yn 2016. Mae Prosiect HELIX a ariennir gan Lywodraeth Cymru a’r UE yn fenter strategol Cymru gyfan, a ddarperir gan Arloesi Bwyd…
Read more →
Trosolwg Prosiect HELIX: Mehefin 2016 – Mehefin 2022
Mae’r adroddiad hwn yn cynnwys allbynnau diweddaraf Prosiect HELIX a chrynodeb o waith diweddar Arloesi Bwyd Cymru. Gallwch lawrlwytho copi o’r adroddiad yma.
Read more →
Prosiect HELIX yn cael ei enwi’n enillydd cyffredinol yng Ngwobrau Rhwydwaith Gwledig Cymru 2022
Enillodd y prosiect dan arweiniad Arloesi Bwyd Cymru ddwy wobr mewn seremoni i ddathlu prosiectau sydd wedi elwa ar Raglen Datblygu Gwledig yr Undeb Ewropeaidd.
Read more →
Diweddariad SALSA Rhifyn 6 – Gweminarau
O fis Medi 2022 ymlaen, bydd pob cwmni SALSA ardystiedig yn y DU yn cael eu harchwilio gan rifyn newydd o’r safon. Nod y weminar rhad ac am ddim hon yw sicrhau bod pob cwmni SALSA ardystiedig yng Nghymru’n cael eu briffio ar y newidiadau a sut y byddant yn effeithio arnyn nhw. Bydd y…
Read more →
Deietau’r Dyfodol – Gweithdai Datblygu Cynnyrch Newydd
Yn y gweithdy datblygu cynnyrch newydd (DCN) hwn, a ariennir gan Lywodraeth Cymru, bydd cwmnïau bwyd a diod yn cael mynediad at fewnwelediad o’r radd flaenaf gan arweinwyr y diwydiant. Mae ymchwil Deietau’r Dyfodol yn rhoi golwg gyntaf, hirdymor ar arferion bwyta defnyddwyr dros y 10 mlynedd nesaf. Bydd hyn yn helpu busnesau i ddatblygu…
Read more →