Mae fferm fertigol o Rondda Cynon Taf wedi mwy na dyblu eu gallu i gynhyrchu diolch i gymorth technegol a ddarperir drwy Brosiect HELIX a ariennir gan Lywodraeth Cymru. Sefydlwyd Micro Acres Cymru, sy’n cynhyrchu ystod arobryn o ficro-gwyrddni, blodau bwytadwy, a madarch, yn ystod y cyfnod clo yn 2021, gan y tîm gŵr a…
Read more →Y Diweddaraf
Mae busnesau bwyd a diod, newydd, yng Nghaerdydd, yn dod o hyd i’w mojo gyda chefnogaeth gan raglen a ariennir gan Lywodraeth Cymru
Mae Cancha Moho, busnes newydd o Gaerdydd, wedi lansio’n llwyddiannus i’r farchnad yn dilyn cymorth technolegol a ddarperir drwy Brosiect HELIX a ariennir gan Lywodraeth Cymru. Mae Cancha Mojo, sy’n eiddo i Carmen Roberts, yn cynhyrchu amrywiaeth o sawsiau mojo traddodiadol sy’n tarddu o’r Ynysoedd Dedwydd. Gellir defnyddio’r cynhyrchion amlbwrpas gyn fel dip, marinâd, dresin…
Read more →Peter’s yn elwa ar gymorth profion y synhwyrau a ariennir gan Lywodraeth Cymru i lansio cyfres o Roliau Epig newydd
Mae becws Peter’s o Gaerffili wedi lansio ystod newydd o Roliau Epig a gefnogir gan brofion y synhwyrau a ddarperir drwy Brosiect HELIX, a ariennir gan Lywodraeth Cymru. Mae Prosiect HELIX, sy’n cael ei ddarparu gan dair canolfan fwyd ledled Cymru sy’n rhan o Arloesi Bwyd Cymru, yn darparu cymorth technegol a masnachol wedi’i ariannu…
Read more →Prosiect HELIX, a gefnogir gan Lywodraeth Cymru, yn cyrraedd carreg filltir o £491m i gefnogi’r diwydiant bwyd a diod
Mae prosiect a gefnogir gan Lywodraeth Cymru sy’n cynnig cymorth technegol a masnachol i gwmnïau bwyd a diod yng Nghymru wedi sicrhau dros £491m o effaith i’r sector ers ei lansio yn 2016. Cyflwynir Prosiect HELIX gan y tair canolfan fwyd ledled Cymru sy’n rhan o Arloesi Bwyd Cymru. Mae’r prosiect yn cynnig amrywiaeth o…
Read more →Adroddiad Blynyddol Prosiect HELIX 2023-24
Mae’r adroddiad hwn yn rhoi cipolwg ar allbynnau a gweithgareddau Prosiect HELIX ers 2016, gan ganolbwyntio ar y 12 mis diwethaf. Gallwch lawrlwytho copi o’r adroddiad yma.
Read more →Triawd cwmni bwyd De Cymru yn cyflawni llwyddiant ardystio diogelwch bwyd
Mae tri chwmni bwyd yn ne Cymru wedi sicrhau ardystiad diogelwch bwyd pwysig diolch i gefnogaeth cwmnïau technegol cysylltiedig a ariennir yn rhannol gan brosiect a gefnogir gan Lywodraeth Cymru. Mae Juvela, Joe’s Ice Cream a Prima Foods i gyd wedi cyflawni ardystiad diogelwch bwyd SALSA neu BRCGS gyda chymorth cwmnïau cysylltiedig a gafodd eu…
Read more →